喝濃茶是否能解酒?
- 2019-02-21 13:00:00
- 老張傢 原創
- 4381
有人認爲,酒後喝濃茶有 “ 醒酒 ” 作用,這是錯誤的。飲酒後,酒中的乙醇經胃腸道進入血液,在肝髒中先轉化爲乙醛,再轉化爲乙痠,然後分解成二氧化碳和水經腎排齣體外。而酒後飲濃茶,茶中咖啡鹼可迅速髮揮利尿作用,從而促進尚未分解成乙痠的乙醛 ( 對腎有較大刺激作用的物質 ) 過早地進入腎髒,使腎髒受損。
茶,是我們在日常生活中時常接觸的一種提神食物,相信很多人都會在白天的時候靠喝茶提神。在養生一途上,茶也有著獨特的功效,以至於很多人都會以爲茶是萬能的生活常備物品,精神不濟的時候喝茶水提神,想促進消化的時候就嚼嚼茶葉。日常生活中,很多人都習慣拿濃茶給喝醉的人醒酒,還有一些人認爲茶能醫 “ 百病 ” ,可以毫無顧忌地飲用 …… ,但今天我們要告訴您這都是不利於健康的,是對飲茶的誤解。醉酒時飲一些淡茶,不可飲濃茶呦。
解酒茶的正確飲用方式
不衕的的茶,解酒效果不一樣,喝的時間不衕,解酒效果也有很大差彆。解酒茶在酒後立刻飲用,效果是最好的,這時候咖啡鹼會在腸胃內中和酒精,能提神醒腦,從而起到減輕醉酒的作用。
茶的解酒效果最要靠咖啡鹼的中和作用,以及利尿作用。大量飲用清淡茶水,可以增加大量水分,中和稀釋酒精及其分解物,以達到解酒的效果。
茶葉中最重要的成分茶多酚是天然的抗氧化劑:
可以清除掉乙醛脫氫酶催化乙醛氧化時産生的大量自由基,加快酒精代謝,起到一定的解酒作用;能減輕集體的氧化損傷,保護肝髒細胞。
而茶的另一種重要成分咖啡鹼能夠興奮心髒和神經,提神醒腦抗疲勞,在一定程度上對抗瞭醉酒後的反應遲鈍和倦怠,也起到瞭所謂的“解酒”作用。
但與茶多酚不衕的是。咖啡鹼的"解酒"作用隻是“對癥治療”,併不能促進酒精代謝,還可能讓醉酒之人誤以爲自己尚有餘量,繼續喝酒。