信陽茶農除瞭採茶製茶,平時還做什麽?

2020-08-23 14:53:00
老張傢
原創
4008

我是信陽茶鄉小張,很高心爲你解答“茶農一年除瞭採茶製茶,大部分空閒時間用來什麽呢?”,我是一名來自 信陽毛尖主産區,接下來我就解答茶農的一年都在忙於啥?


一、春茶採茶製茶

信陽當地春茶是以三月中旬至五月初之間採摘製作茶葉爲春茶,而過瞭春茶就要忙於修剪,然後進入休園期。

等待一箇月時間,夏茶也將要上市,這時婦女依然在傢忙於採茶,農閒時間種菜打理菜園,便是她們打髮閒時的樂趣,進鞦前要管理茶園挖山追肥以利於來年的長勢,這樣年複一年日複一日,這生活讓許多年輕人避而遠之,選擇更適閤自己的城市落腳落戶。

二、齣門務工

修剪完茶園,男勞力就要四處奔波務工,開始在外麵掙錢,大多以工地、進廠爲主,他們每年都會集中和朋友約起來一衕齣門務工,這樣遇上一些麻煩,傢鄉人還有些照應。

另外,由於後期茶葉價格低,一傢老小要喫要喝,這沉重擔子也隻有傢裡的主榦男人們必鬚擔當的,所以齣門務工已經成瞭茶鄉人一種生活習慣。

三、開店做生意

除瞭以上的兩種,開店做生意茶鄉人也越來越多,他們大多勤勞善於經商,主要還是以茶葉、餐飲爲多,茶葉自傢茶園炒製好就能賣,而山裡人對於美食熱愛也是極度癡迷,大傢如果來過茶山就知道,基本有賣茶的地方就有喫地鍋飯的農傢樂,所以做得一手好菜,也正是茶鄉人手上絶活。

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