2018信陽毛尖大傢頗爲關註的問題？

對於2018年而言在普通人眼裡普普通通，但對於信陽茶葉乃至全國的茶葉是一半喜一半憂，而我們老張傢所專註的  信陽毛尖，我就註重説明去幫大傢分析一番！

• 口感、芽型、耐泡度

• 價格、産量、休園時間

• 泡法、品鑒、識茶

1. 關於2018信陽毛尖的口感、芽型、耐泡度詳細分析

   首先一款好茶取決於天時地利人和，從2018年信陽毛尖天氣與開採期來看，2018信陽毛尖整體口感較上乘，芽型（瘦小、不飽滿、芽型較長）方麵較次於往年，耐泡度上2018信陽毛尖明前茶2-4泡左右（包含小山茶）；雨前茶3-5泡；春尾茶4-6泡。

   由於2018信陽毛尖受到前期的兩場暴雪，其影響略小於開採後高溫及偏南風，茶葉長勢過快其錶現就是茶芽瘦小、不飽滿、芽型較長，耐泡度也會隨之下降一些，但這都是因爲天氣所緻，還請廣大茶友及茶客務必抱怨！

2. 關於2018  信陽毛尖價格、産量、休園時間詳細分析

   從全國茶葉行情來看，2018信陽毛尖基本較去年次之，在國內經濟與國民消費雙雙迴歸理性，在自然形式下2018信陽毛尖從17年的水漲船高迴落到實際理性的良心價，這一部分取決於大衆消費的陞級還有一部分來源於國傢政策新實施的促進作用。

   但不管是那種冷淡與失散，2018信陽毛尖依然在前行，隨著明前茶進入末尾雨前茶齣現産量嚴重不足，導緻後期雨前、春尾茶較去年大幅上陞，在偏南風與打霜雙重打擊下，2018信陽毛尖雨前青鵰與春尾市場無法達到飽和狀態，齣現茶販子排隊搶青鵰情形，這樣的行情已多年不見瞭！

   2018信陽毛尖休園也推辭於5月4日纔開始停採修剪，5月4日之前的大山茶部分茶園頭採青鵰炒製的春尾口糧茶依然不錯。因採茶期短無産量茶農不掙錢2018信陽毛尖茶樹休園修剪較晚於去年。

3. 關於2018信陽毛尖泡法、品鑒、識茶詳細分析

   瞭解完口感、價格、産量，就不得不説2018信陽毛尖的泡法問題？2018信陽毛尖主産區浉河區受到高溫與偏南風，信陽毛尖茶樹長勢過快，葉片較薄，因此2018信陽毛尖不宜使用100度開水直接品飲！  建議：山泉水75-85度左右溫盃洗茶泡飲

   至於2018信陽毛尖品鑒與識茶的問題，明前茶葉底好於雨前茶好於春尾茶，整體錶現爲芽型瘦小、不飽滿、芽葉長短不一。若不符閤以上可考慮爲假茶、山寨茶、陳茶。