信阳红茶好喝么

信阳红茶，是以信阳所产的毛尖为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺制作而成的工夫红茶。在加工过程中，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚，还兼具了乌龙茶的甘香。

信阳红茶外形条索紧结，壮实粗壮，色泽乌润，身骨重实；茶汤红浓明亮；香气高长带独特的花果香；滋味醇厚鲜爽，回味甘甜。

信阳红茶冲泡方法

1. 冲泡茶叶要用100℃开水进行冲泡。先在茶杯中放入适量的茶叶（一般以5~10克为宜），再倒入开水。茶水比一般为1:50~60。
2. 等水烧开后放入茶叶，待水开后就可以将茶水倒入茶杯中了。在注水时要注意避免烫伤自己。因为信阳红茶的茶汤比较浓稠，所以在冲泡时需要多加些水，这样才能保证茶汤的浓度适宜。
3. 当茶汤冲泡至85℃时就可以将茶叶倒出了。最后要注意在冲泡好后要马上用双手捧住茶杯，并迅速将其倾斜过来放置在杯口上（注意不要让茶流出来）。这样可以保证茶叶在短时间内充分浸出茶叶中的营养物质。
4. 用85℃的水冲泡茶叶，冲泡时间大约为20秒左右即可（绿茶用3~5秒即可）；
5. 将泡好的茶汤倒入杯中或壶中即可饮用。