“信陽種茶，始於東週，盛於唐宋唐代就是朝廷貢品。”“1915年，爲慶祝中美洲巴拿馬運河通航舉辦的巴拿馬萬國博覽會上，信陽縣車雲山（當時稱宏濟茶社）齣産的信陽毛尖茶，穫得瞭金質獎章和獎狀。”“然而，至解放前夕，信陽縣所剩零星茶園隻有250...

茶葉屬於灌木類四季常青經濟植物，繫籽粒播種。1.茶葉的備耕與播種茶葉是一季種植，多年受益的灌木類植物。牠的主要食用價植，不象小麥水稻那樣可以做成食品充饑。而是採用加工好的茶尖兒，用80度左右開水泡透後。通過飲用的...

對於喜歡信陽毛尖的人來説，春季是箇不可錯過的購茶好時節，網購也是相當一部分人的選擇。可是，上網一查，看起來“差不多”的茶葉，在一傢線下茶店要價1500元，而在另一店可能要價800多元，甚至有些店毛尖售價僅100多！一些朋友看到價...

我無意冒犯各位鐘愛自己傢鄉茶葉的大俠哈，也沒否定固始縣茶葉、商城縣茶葉衕屬廣義（相對狹義而言）信陽毛尖範疇。隻是年輕的美女帥哥們可能不瞭解信陽毛尖證明商標和原産地標記（標準）齣颱的經過，也不太清楚2003年以前信陽茶葉東西部産區的各種差...

信陽毛尖是頗受大衆歡迎的一種茶，近年來，信陽毛尖的普及程度越來越高，也産生瞭很多的疑問？今天老張傢小編就來説一種全新的泡茶方法！信陽毛尖冷水泡茶1、減少茶葉的苦澀。2、因爲低溫，所以咖啡因萃...

如今的信陽毛尖都是經過篩子篩選齣來的，五箇釐實際是指5mm篩子網孔篩選齣來的鮮嫩青鵰（青葉），而四箇釐則是由4mm的篩子網孔篩選齣來的鮮嫩青鵰而製作齣來的高等級芽茶，整體來講，信陽毛尖高等級的三箇釐小芽(米芽、雪芽)市場非常少見...