喝浓茶是否能解酒？

有人认为，酒后喝浓茶有 “ 醒酒 ” 作用，这是错误的。饮酒后，酒中的乙醇经胃肠道进入血液，在肝脏中先转化为乙醛，再转化为乙酸，然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶，茶中咖啡碱可迅速发挥利尿作用，从而促进尚未分解成乙酸的乙醛 ( 对肾有较大刺激作用的物质 ) 过早地进入肾脏，使肾脏受损。

  茶，是我们在日常生活中时常接触的一种提神食物，相信很多人都会在白天的时候靠喝茶提神。在养生一途上，茶也有着独特的功效，以至于很多人都会以为茶是万能的生活常备物品，精神不济的时候喝茶水提神，想促进消化的时候就嚼嚼茶叶。日常生活中，很多人都习惯拿浓茶给喝醉的人醒酒，还有一些人认为茶能医 “ 百病 ” ，可以毫无顾忌地饮用 …… ，但今天我们要告诉您这都是不利于健康的，是对饮茶的误解。醉酒时饮一些淡茶，不可饮浓茶呦。

解酒茶的正确饮用方式

不同的的茶,解酒效果不一样,喝的时间不同,解酒效果也有很大差别。解酒茶在酒后立刻饮用,效果是最好的,这时候咖啡碱会在肠胃内中和酒精,能提神醒脑,从而起到减轻醉酒的作用。

茶的解酒效果最要靠咖啡碱的中和作用,以及利尿作用。大量饮用清淡茶水,可以增加大量水分,中和稀释酒精及其分解物,以达到解酒的效果。

茶叶中最重要的成分茶多酚是天然的抗氧化剂：

可以清除掉乙醛脱氢酶催化乙醛氧化时产生的大量自由基，加快酒精代谢，起到一定的解酒作用；能减轻集体的氧化损伤，保护肝脏细胞。

而茶的另一种重要成分咖啡碱能够兴奋心脏和神经，提神醒脑抗疲劳，在一定程度上对抗了醉酒后的反应迟钝和倦怠，也起到了所谓的“解酒”作用。

但与茶多酚不同的是。咖啡碱的"解酒"作用只是“对症治疗”，并不能促进酒精代谢，还可能让醉酒之人误以为自己尚有余量，继续喝酒。