不少人在泡毛尖茶的時候都會遇到衝泡齣來茶，茶湯渾濁的情況，於是認爲是選購瞭假毛尖，其實併不是這樣的，茶湯渾濁和牠的衝泡方式、白毫量以及製作工藝都是有關繫的，我們一起來瞭解一下。 首先是衝泡方式。信陽毛尖屬於緑茶，正確的衝...

生活中不乏有很多人疑問信陽毛尖泡起浮著好還是沉底比較好！其實這隻是製茶工藝有很大關繫的，在信陽有一種的毛尖茶統稱爲雀舌，也是優質緑茶。今天就主要來説説信陽毛尖的好壞區分！ 不管是雀舌還是信陽毛尖，兩者在茶類上都是緑茶，而...

春尾茶，從名字的叫法上我們不難理解，就是在春天接近尾聲時，採摘的鮮葉製成的茶。很多人都認爲春尾茶又粗大，又沒賣相，是被嫌棄的茶。其實春尾茶是信陽當地茶農自己平時最喜歡喝的茶。 一、什麽是春尾茶 春尾茶是信陽當地茶...

信陽毛尖，中國十大名茶之一，也是河南省名優特産，歷經兩韆多年傳承至今，今天我們大傢説説信陽毛尖從古至今乃至未來的髮展趨勢如何？ 老張傢白巖溝茶園一．信陽毛尖的歷史 中國茶葉生産早在三韆多年前的週朝...

車雲山位於湖北與河南兩省交界的桐柏與大彆山之處，一山跨兩省，境內群峰挺拔，山勢巍峨，芲山青萃，巨石嶙峋，特彆是韆佛塔，百廟，馬鬃嶺，右耳巖，太峨山，刺臭尖以及雙寨等八大風景區，車雲山所産車雲毛尖是上乘的“信陽毛尖”，故有“貢茶之村”的美譽。

人到中年,保溫盃裡泡枸杞的養生話題也正應景，今天我們就説説信陽毛尖與枸杞搭配，其實關於兩者泡茶的説法大傢褒貶不一，經過我深思熟慮的分析，這兩者泡在一起也祘是一味不錯的保健茶。但難免也有翻車的茶友，在信陽毛尖貼吧中有網友...